住家離於市場近的好處就是有新鮮的魚貨

傍晚在市場快收市前

Emma總是會去繞繞

順便帶點便宜的魚貨

尤其是蝦子

沒辦法...就是愛吃蝦啦~~

 

作法分享:

材料:新鮮蝦子半斤、蒜頭5顆 、青蔥5支、辣椒1支

調味料:醬油2大匙、糖少許、醋少許

前置作業:蝦子去鬚開背加少許的鹽拌一下、蒜頭拍碎、青蔥切段、辣椒切段

作法:1.起油鍋將蒜頭、辣椒、蔥白爆香

2.將蝦子加入大火快炒,加入醬油跟糖持續拌炒

3.起鍋前淋一點鍋邊醋,上桌囉~~

※因為蝦子新鮮所以沒有加酒※

 


 


 

Emma~ㄚ淑 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

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  • 轉角
  • 口水快滴下來嘍!好誘人~
  • 謝謝喔~

    Emma~ㄚ淑 於 2012/08/12 19:25 回覆

  • 阿阿叫
  • 我愛吃蝦頭~~~~~~~~
  • 我也是.就愛吸吸吸啦~~

    Emma~ㄚ淑 於 2012/08/09 15:21 回覆

  • midoli
  • 謝謝分享!我來試試看!
  • 加油~~

    Emma~ㄚ淑 於 2012/08/09 15:17 回覆

  • 綺媽咪

  • 綺媽也愛吃這一味
    展媽廚藝讚
  • 謝謝啦~~

    Emma~ㄚ淑 於 2012/08/01 17:13 回覆

  • Bell
  • 哇!紅澄澄的蝦子,看起來好令人食指大動~~
  • 心動不如馬上行動~~下班後去買蝦吧!!GO....

    Emma~ㄚ淑 於 2012/08/01 10:29 回覆

  • 咚咚
  • 媽咪午安~這盤蔥爆蝦看起來好可口丫~好想一隻接著一隻吃~
  • 你做的料理也好可口呦~~

    Emma~ㄚ淑 於 2012/07/29 14:07 回覆

  • 筱倩
  • 哇…這蝦真的超有水準的,勵害
  • 想吃嗎?動手做一做囉~~

    Emma~ㄚ淑 於 2012/07/29 14:06 回覆

  • PING
  • 我很不喜歡動手懶ㄉ很所以很少吃蝦哈哈
  • 吃別種大餐就好啦~~嘻

    Emma~ㄚ淑 於 2012/07/29 14:05 回覆

  • Smile ♫ Summer
  • 在忙碌之中享受休閒的好時光,
    改變一下生活的色彩 ,
    有時要讓自己輕盈放鬆,
    樂活人生,無處不愜意,無處不歡笑,
    祝您生活順心美好。
  • 謝謝來訪~~

    Emma~ㄚ淑 於 2012/06/13 10:57 回覆

  • 小玉
  • 來格子逛逛謝謝分享看了都流口水
  • 謝謝來訪喔~~

    Emma~ㄚ淑 於 2012/06/13 10:56 回覆

  • 夏日朵拉~小鳳
  • 蝦子真的超美味.今天看到美食節目介紹沙巴的海鮮.好想去玩喔~
  • 沙巴真得很不錯耶~~我也想去....

    Emma~ㄚ淑 於 2012/06/13 10:55 回覆