2012.08.24

今天因為天秤颱風做怪

台中以南都停班停課

只有我們台南要上班上課

該說市長有『尬司』嘛~~

結果北部的同事紛紛問我

『有沒有鬱卒ㄚ~』

哈...反正展展返校日還是要出門

不過下午我自己自動放假啦~~~

 

 

中午去了『〔台南〕Happy Bear 花草鄉村廚房 』吃午餐

回家的路上當然要來博物館參觀一下囉~~

8/23開幕

我們8/24就來了(有沒有那麼拼ㄚ...)

 

源自台南的黑橋牌食品已經50多年囉!

真的是在地人的驕傲!!

 

為了改為博物館,連大門也改裝

真是超氣派的啦~~

 

博物館是一棟三層的建築

一大片綠地映襯

是不是很想進去瞧瞧ㄚ.....

一進來就看到『豬』

香腸當然跟豬肉有關係咩~~

先上二樓看看吧~~


 

這面牆展示了黑橋牌的商品

這應該是絞肉的機器吧!

這面則是說明了黑橋牌的特色

還有豬的各部位

我們還研究哪個部位最好吃耶~

這面是世界各國香腸的分類

有臘腸、血腸.....

還有叫黑布丁的香腸耶!

真的是不看還不知道種類那麼多~~

 

這裡是製作食品會用到的鹽

還有一個螢幕會告知你是哪一個地方生產

這個是會用到的一些香料

展展還發現底下有罐子可以聞香料

就是這樣小小的鐵罐可以吸附在桌底


這個是製作食品的腸衣

小妹說這彩色的誰敢吃ㄚ~~

往三樓去參觀囉~

從樓上往下看

右手邊就是冷凍車載貨的地方

再配送至全省

一到三樓彷彿進入了時光隧道

走過時光走廊就回到了60年代

媽咪一看到這些古玩意兒

一時玩心四起

記得這些阿嬤家也有耶~

我小時候也玩過!!

這個就是以前燻香腸的小屋子

底下有炭火慢慢燻製

4.5.6年級生對這台打香腸車應該不陌生吧~

廟口都有阿伯在賣啦~

還可以玩『『十八啦』賭香腸

ㄟ~甚麼時候換小屁孩在賣啦~~

懷念的「柑仔店」

第一間黑橋牌門市店面耶~

賣香腸跟肉鬆

媽咪一度以為這些是真的

因為做的幾可亂真啦~~

這一邊則是從1960年代開始的記事跟歷代錢幣

有大同電鍋跟大同寶寶

開始有「傅培梅時間」

懷念的無敵鐵金剛跟科學小飛俠

第一代任天堂遊戲機、崇拜的馬蓋先、楚留香

921大地震、全民健保、亞洲金融風暴歷歷在目

懷念的鳳飛飛幫黑橋牌代言、

三聚氰胺、塑化劑等等都是才發生的事件

用好心腸做好香腸一直都是黑橋的經營理念

難怪能紮下屹立不搖的根基

我說寶貝阿~

人家50幾年的基業

不是你小屁孩能扛起的ㄚ~~

 

 

結束了樓上的參觀

一樓也有展示黑橋的食品可購賣喔~

回家前買一些『歐咪押給』

送禮自用兩相宜啦~~

 







餓了嗎?

現場有現烤的香腸可以購買

坐在旁邊的休息區品嘗一下吧~






休息區還有古玩兒可以玩喔~~

這些離我的年代真的太久遠了

我真的不知道怎麼玩它耶~~


唯有這台彈珠台知道怎麼玩~

小妹玩到都不想走了




還有一個超級大的「十八啦」

展展也是一直玩




今天參觀結束囉~

涼涼的冷氣加上這明亮的大廳

還真的讓人不想走耶~

有時間來這裡走走了解一下喔~


 


 

 

黑橋牌官網

http://www.blackbridge.com.tw/mus1.html

 


 

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