材料:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞肉或豬肉、咖哩塊

做法:

以上食材全部切塊備用,大小隨便高興就好啦!

1、太白粉少許、胡椒鹽少許先將肉醃一下

2、少許奶油將洋蔥炒軟、陸續放入馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊及醃好的肉炒一下

3、將炒過的食材放入電鍋內鍋加滿8分水,外鍋加2杯水後悶煮

4、將咖哩塊加入攪拌,務必將咖哩塊攪拌均勻,在外鍋加1杯水再次悶煮

5、大功告成啦!

這道電鍋咖哩飯是偶家常煮的一到“懶惰菜”,為什麼叫“懶惰菜”呢?

哈!  因為可以吃2.3餐......

 

創作者介紹
創作者 Emma~ㄚ淑 的頭像
Emma~ㄚ淑

╭☆°捲毛鼠的異想空間♀♂

Emma~ㄚ淑 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()